Fogones tradicionales de Aragón 12
| Título | Fogones tradicionales de Aragón ;una serie de Eugenio Monesma ; |
| Lugar de publicación | [Madrid |
| Editorial | Prensa Diaria Aragonesa] |
| Fecha de publicación | D.L. 2005 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 56 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | M 6278-2005 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación]. |
| Nota |
Videodisco documental Productora: Pyrene, Producciones Videográficas De la mano de Eugenio Monesma esta serie de grabaciones recupera el proceso de elaboración de los platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por amas de casa y campesinos que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados |
| Nota de contenido | Fogones para día de luto ; Fogones de la Canal de Berdún |
| Nota de publicación | Ejemplar distribuido con El Periódico de Aragón |
| Título dependiente | 12 |
| Nota de alcance | Autorizada para todos los públicos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/45291 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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