Título Manipulación de alimentos, almacenamiento, envasado y distribución polivalente ;Rafael Ceballos Atienza ;
Lugar de publicación Alcalá la Real, Jaén
Editorial Formación Alcalá
Fecha de publicación D.L. 2009
Descripción física o extensión 100 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal J 319-2009
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 978-84-9891-007-0

Ejemplares disponibles

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Signatura 12/625771
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Localización Ejemplar de conservación
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Tipo

Libro

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