| Título | Berguedà ;la muntanya, la tradició, la taula : cuina mil·lenària ;Rafael López-Monné, Xabier Mendiola, Enric Alfonso ; receptes dels restauradors del Col·lectiu de Cuina del Berguedà ; pròleg de Pep Bernades ; |
| Lugar de publicación | [Tarragona] |
| Editorial | Arola |
| Fecha de publicación | [2008] |
| Descripción física o extensión | 208 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 24 x 23 cm |
| Depósito Legal | T 551-2008 |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 978-84-92408-21-4 |
| Nota | Texto en catalán, español, inglés y francés |
| Serie | + que cuina |
| Número en la serie | 2 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1818122 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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