La alimentación de los antiguos mexicanos en la “Historia natural de Nueva España” de Francisco Hernández
| Título | La alimentación de los antiguos mexicanos en la “Historia natural de Nueva España” de Francisco Hernández ;[selección y estudio preliminar de Cristina Barros, Marco Buenrostro] ; |
| Lugar de publicación | México, D.F. |
| Editorial | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Descripción física o extensión | 150 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 33 cm |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-970-32-4792-9 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/625979 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Alimentos--México
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