Fogones tradicionales en Tarazona
| Título | Fogones tradicionales en Tarazona ;guión y dirección, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; música, Nano Bermúdez ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene P.V. |
| Fecha de publicación | D.L. 2008 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 14 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 173-2008 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación] |
| Nota |
Tirada de 500 ejemplares Judías con tocino y morcilla, ternasco con espárragos y huevos escalfados y conejo con caracoles son tres platos típicos de Aragón que gracias a la voluntad de Montse y Amparo hemos podido recuperar para dejar constancia de la rica y variada gastronomía que tiene sus raíces en el saber popular Edición, Juan Sánchez ; operadores de cámara, Jon Ander Maíllo, Paula Rubiralta Espacio grabado en Tarazona (Zaragoza) Videodisco documental |
| Intérpretes | Locución, Rubén Pérez |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/40715 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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