Seguridad alimentaria nutrición y elaboración de dietas en comedores escolares : segundo nivel
Título | Seguridad alimentaria ;nutrición y elaboración de dietas en comedores escolares : segundo nivel ;Miguel Mosquera Paans ; |
Lugar de publicación | [Orense] |
Editorial | AICA |
Fecha de publicación | [2009] |
Descripción física o extensión | 208 p. |
Otras características físicas | gráf. |
Dimensiones | 25 cm |
Depósito Legal | OU 35-2009 |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 978-84-691-9368-6 |
Nota | Bibliografía: p. 204-207 |
Ejemplares disponibles
Signatura | AHMO/445329 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1778078 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/607690 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/501151 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1849629 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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