Bases biológicas de la calidad de la fruta
| Título | Bases biológicas de la calidad de la fruta ;editor, Michael Knee ; traducción a cargo de Rosa Oria Almudí, Mercedes Jaime Sisó ; |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Editorial | Acribia |
| Fecha de publicación | [2008] |
| Descripción física o extensión | XIII, 289 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | Z 3710-2007 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-200-1096-0 |
| Nota |
Traducción de: Fruit quality and its biological basis Incluye referencias bibliográficas e índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/364155 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1681316 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/532729 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Frutas--Calidad
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