Título Guía secreta ;¿dónde comen los grandes cocineros? ;Cristina Jolonch ; con la colaboración de, Ferran Adrià ... [et al.] ; fotos, Carlos González Armesto ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial La Vanguardia
Fecha de publicación 2008
Descripción física o extensión 269 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 23 cm
Depósito Legal B 6571-2008
Participante

Adrià, Ferran (1962-)

Edición 1ª ed.
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 978-84-96642-53-9
Nota Índices
Otro título ¿Dónde comen los grandes cocineros?

Ejemplares disponibles

Signatura DL/1666374
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura AHMO/353502
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/526935
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

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