Guía secreta ¿dónde comen los grandes cocineros?
Título | Guía secreta ;¿dónde comen los grandes cocineros? ;Cristina Jolonch ; con la colaboración de, Ferran Adrià ... [et al.] ; fotos, Carlos González Armesto ; |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial | La Vanguardia |
Fecha de publicación | 2008 |
Descripción física o extensión | 269 p. |
Otras características físicas | il. col. |
Dimensiones | 23 cm |
Depósito Legal | B 6571-2008 |
Participante | |
Edición | 1ª ed. |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 978-84-96642-53-9 |
Nota | Índices |
Otro título | ¿Dónde comen los grandes cocineros? |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1666374 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/353502 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/526935 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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