Título Xardíns de Galicia ;introducción, José María Bermejo ; textos, María Eugenia Ruiz de Azcárate ; fotografías dos xardíns, Luis Carré ; fotografias de cociña, Sacha Hormaechea ; [traducción galego, María J. Lojo Abeijón, traducción inglés, Michael Bunn, Charles Paxton] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Lunwerg
Fecha de publicación [2007]
Descripción física o extensión 271 p.
Otras características físicas principalmente il. col.
Dimensiones 33 cm
Depósito Legal B 6473-2007
Participante

Ruiz de Azcárate, María Eugenia

Hormaechea, Sacha

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 978-84-9785-246-3
Nota

Texto en gallego e inglés

En la portada: Academia Española de Gastronomía

Ejemplares disponibles

Signatura DL/1651625
Localización Ejemplar de conservación
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Signatura AHMO/343410
Localización Salón General-Petición anticipada
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Signatura 12/520125
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