Gastronomía, Internet y las nuevas tecnologías Gastronomy, Internet and new technologies : 21-24/01/08
| Título | Gastronomía, Internet y las nuevas tecnologías ;Gastronomy, Internet and new technologies : 21-24/01/08 ;[autores de artículos y reportajes, Xavier Agulló ... et al.] ; |
| Lugar de publicación | [Madrid] |
| Editorial | Foro de Debate |
| Fecha de publicación | [2008] |
| Descripción física o extensión | 431 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | M 2389-2008 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] = |
| Nota |
Título tomado de la cubierta Textos en español e inglés |
| Otro título | Gastronomy, Internet and new technologies |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/371044 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/349682 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/500811 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1650967 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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