Fogones tradicionales del Bajo Aragón-Caspe
| Título | Fogones tradicionales del Bajo Aragón-Caspe ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; música, Nano Bermúdez, Juanjo Javierre, Kike Lera ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene P.V. |
| Fecha de publicación | D.L. 2007 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (68 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 63-2007 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación] |
| Nota |
Videodisco documental La cocina tradicional de los pueblos de la comarca del Bajo Aragón-Caspe es sencilla y está nutrida por la calidad de las frutas y verduras, y por las carnes de lanar y porcino. Vamos a visitar cada uno de los seis pueblos que integran esta comarca para conocer algunos de esos platos tradicionales que las guisadoras heredaron de sus antepasados |
| Intérpretes | Locución, Lorenzo Río |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/29998 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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