La historia de la alimentación en la España moderna : resultados y problemas
| Título | La historia de la alimentación en la España moderna : ;resultados y problemas ;Antonio Eiras Roel ; |
| Lugar de publicación | [Santiago de Compostela] |
| Editorial | Universidade de Santiago de Compostela |
| Fecha de publicación | 1993 |
| Descripción física o extensión | P. 35-64 |
| Otras características físicas | tablas |
| Dimensiones | 24 cm |
| Nota sobre la edición | Separata de: Obradoiro de historia moderna, 2 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/474559 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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