1. Pérez Pascual, Josemaría
  2. Hostelería

Hostelería

Español

(2 ediciones)
Hostelería técnicas y calidad de servicio : principios básicos para ejercer la profesión de hostelería

Hostelería técnicas y calidad de servicio : principios básicos para ejercer la profesión de hostelería (Ver registro completo)

Libro
Título Hostelería ;[José María Pérez Pascual] ;
Lugar de publicación [Madrid]
Editorial Hotel
Fecha de publicación [2001]
Hostelería técnicas y calidad de servicio : cuadernos prácticos

Hostelería técnicas y calidad de servicio : cuadernos prácticos (Ver registro completo)

Libro
Título Hostelería ;Josemaría Pérez Pascual ;
Lugar de publicación [Madrid]
Editorial Hotel
Fecha de publicación D.L. 1996

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