1. Pouyat-Leclère, Juliette
  2. Cuison et santé

Cuison et santé

Español

Cocinar sano, cocinar bien guía de las prácticas correctas de cocina para una alimentación más sana : preservar todos los beneficios de salud de los alimentos, evitar los compuestos tóxicos

Cocinar sano, cocinar bien guía de las prácticas correctas de cocina para una alimentación más sana : preservar todos los beneficios de salud de los alimentos, evitar los compuestos tóxicos (Ver registro completo)

Libro
Título Cocinar sano, cocinar bien ;Juliette Pouyat-Leclère e Inès Birlouez ; [traducción, Fernando Ruiz Gabás] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Hispano Europea
Fecha de publicación [2007]

Más información

Descarga en otros formatos

Obtener el registro en ttlObtener el registro en JSON-LDObtener el registro en RDF/XML Ver en catálogo