Catalán

Sobrassada de Mallorca sabor i color : el secret millor protegit de la dieta mediterrànea
Título Sobrassada de Mallorca ;[elaboració, selecció i recopilació de receptes, Antoni Pinya amb la col·laboració de Tolo ... et al.] ;
Lugar de publicación [Palma de Mallorca]
Editorial Consell Regulador de la Denominació Específica Sobrassada de Mallorca
Fecha de publicación 2002