Título	Kanarische Küche ;[texts, Eugenio O. Álvarez Á. ; Übersetzung, Euro, Text, S.L.] ;
Lugar de publicación	León
Editorial	Everest
Fecha de publicación	[2006]

Título	Kanarische Küche ;[fotos, Francisco Rivero García, Paolo Tiengo, Oliviero Daidola ; texts, Eugenio O. Álvarez Á. ; Übersetzung, Euro:Text, S.L.] ;
Lugar de publicación	León
Editorial	Everest
Fecha de publicación	[1999]