Español

Las materias primas de origen animal en la alimentación (Factores de riesgo biótico...)
Título Las materias primas de origen animal en la alimentación ;L. Saiz Moreno y C. Compaire Fernández ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Ministerio de Sanidad y Consumo, Secretaría General Técnica
Fecha de publicación 1989