Probióticos e inmunonutrición en la práctica clínica, 2008---port. (Miguel Ángel Rubio Herrera)
Curso nutrición funcional para el manejo de las displemias, 2006----port. vol. 1, port. (Miguel Á. Rubio Herrera)
WWW Universidad Complutense de madrid, 17-09-2021---(Miguel Ángel Rubio Herrera; personal docente de la Facultad de Medicina)
Manual de obesidad mórbida, 2005---port. (M.A. Rubio Herrera)
El delgado libro de la obesidad, 2018---portada (autores, Miguel Ángel Rubio)
Curso básico de formación en obasidad, 2005---port. (Miguel A. Rubio)
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