Arguiñano, Karlos (1948-)
Karlos Arguiñano Urkiola (Beasáin, 6 de septiembre de 1948) es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español. Desde el 20 de septiembre de 2010 presenta, en Antena 3 Television de Atresmedia, el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano (hasta 2019 llamado Karlos Arguiñano en tu cocina). El programa lo lleva presentando desde 1990 y es todo un pionero en este formato, con diferentes títulos en ETB2, Telenorte, TVE Internacional, La Primera, Tele 5, ATC, Canal 13, ETB1, TVE 2 y Antena.Nova. El guipuzcoano fue uno de los profesionales que junto a Juan Mari Arzak y Pedro Subijana fundaron en la década de 1970 la denominada Nueva Cocina Vasca. Además, ostentó la prestigiosa Estrella Michelín durante más de quince años (1982-1998). Su restaurante en Zarauz es en la actualidad todo un referente.
Año de nacimiento:
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Enlaces relacionados:
Lengua: Español,Euskera
Obras en las que participa
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Emoción : fotos, vivencias y anéctodas de 20 ...
Tolín, Juan Mari
[2018],©2018,[fecha de fabricación no identificado]
Libro -
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