Título Posibilidades del ácido benzoico y benzoatos en la industria de conservas vegetales ;Ginés Guzmán Jiménez y Consuelo Pérez Sánchez ;
Lugar de publicación [Murcia]
Editorial Centro de Investigación de Frutos y Conservas
Fecha de publicación [1964
Impresor Suc. de Nogués]
Descripción física o extensión 38 p.
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal MU 93-1959
Participante

Pérez Sánchez, Consuelo

Tipo de material [Texto impreso]
Nota C.S.I.C.- Patronato Juan de la Cierva

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Signatura VC/5581/21
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

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