Preparación del área de bar-cafetería previa al servicio aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
| Título | Preparación del área de bar-cafetería previa al servicio ;aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias ;[Rolando de Jesús Rodríguez López] ; |
| Lugar de publicación | [A Coruña] |
| Editorial | TAG Formación |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Descripción física o extensión | 122 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | C 1514-2003 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-95878-16-X |
| Nota | "Contenidos adaptados certificado de profesionalidad legislación española R.D. 302/1996"--Cub. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2119768 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/869789 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Bares
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