Gastronomia valenciana
| Título | Gastronomia valenciana ;Llorenç Millo Casas ; |
| Lugar de publicación | [Valencia] |
| Editorial | Consell Valencià de Cultura |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Descripción física o extensión | 159 p. |
| Dimensiones | 20 cm |
| Depósito Legal | V 4709-1997 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-482-1661-X |
| Serie | Serie minor |
| Número en la serie | 46 |
| Serie o colección | Serie minor (Consejo Valenciano de Cultura) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 10/76612 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1071303 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/312675 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/844954 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/517468 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/382135 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/48346 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1604777 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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