ISNI http://isni-url.oclc.nl/isni/0000000061102992
VIAF http://viaf.org/viaf/87298165
Otros nombres utilizados Jiménez y Fornesa, José Antonio
Fuente consultada

Novísimo arte práctico de cocina perfeccionada, repostería y arte de trinchar, 1871

Palau

Información encontrada

(Jiménez y Fornesa, José Antonio)

port. (José Antonio Giménez y Fornesa)