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Esteve Más, María José
(1 edición)
[2016]
http://www.uv.es/uvweb/doctorado-ciencias-alimentacion/es/prof esorado-1285883279245.html
Ácido ascórbico en espárragos, 1996---(María José Esteve Más)
WWW UV, 14-09-2015---(Dra. Mª José Esteve Mas; Universitat de València; líea de investigación: Evaluación de la ingesta y el estado nutricional de diferentes colectivos)