Sudoc http://www.idref.fr/033656673
Biblioteca Nacional Alemana http://d-nb.info/gnd/184116643
ISNI http://isni-url.oclc.nl/isni/0000000059291165
Biblioteca Nacional Francesa http://data.bnf.fr/12450141
Biblioteca del Congreso de los EEUU http://id.loc.gov/authorities/names/n84023938
VIAF http://viaf.org/viaf/19773475
Fuente consultada Historia de la cocina mexicana a través de sus publicaciones, de Socorro Puig, María Stoopen, 1997
Información encontrada port. (María Stoopen)