Manuel María Puga y Parga (Santiago de Compostela 1874 - La Coruña 30 de septiembre de 1918), conocido como Picadillo, fue un escritor, gastrónomo y político gallego.

Año de nacimiento: 1874

Lugar de nacimiento: Santiago de Compostela, La Coruña, España

Año de fallecimiento: 1918

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Biblioteca del Congreso de los EEUU http://id.loc.gov/authorities/names/n94108666
DBpedia http://dbpedia.org/resource/Manuel_Maria_Puga_y_Parga
Biblioteca Nacional Alemana http://d-nb.info/gnd/137967748
VIAF http://viaf.org/viaf/4169295
Otros nombres utilizados

Picadillo

Puga, Manuel María

Fuente consultada

Mi historia política, 1917

La cocina práctica, 1963

La cocina práctica, 1992

Información encontrada

port. (Manuel María Puga y Parga (Picadillo))

port.(Picadillo) p. 5 (Manuel María Puga y Parga, n. en Santiago en 1874 y que falleció en A Coruña en 1918. Era abogado y periodista, y se especializó en recetas de cocina)