Vicent Sanz Arnau (Traiguera, Castellón; 31 de marzo de 1966) es un profesor y escritor español en valenciano. Después de licenciarse en Filología Catalana ha trabajado de profesor de secundaria y al Servicio de Enseñanza de Catalán del Departamento de Educación de la Generalidad de Cataluña; también ha colaborado con el Instituto de Ciencias de la Educación de la Universidad de Barcelona y la Junta Permanente de Catalán. Ha publicado artículos de tema histórico en Traiguera y Caramella, y de contenido filológico a las revistas Escola Catalana, Llengua nacional y en el Boletín del Centro de Estudios del Maestrazgo.