Recetario de cocina por el Bachiller Miralo escrito en el año 1740 y recopiladas en el 1811 para una agradable comida, como la podían tener nuestros antepasados : Ronda, y mayo 20 de 1811, quaderno curioso y divertido
Título | Recetario de cocina por el Bachiller Miralo escrito en el año 1740 y recopiladas en el 1811 ;para una agradable comida, como la podían tener nuestros antepasados : Ronda, y mayo 20 de 1811, quaderno curioso y divertido ; |
Lugar de publicación | Granada |
Editorial | Colegio Oficial de Ingenieros Superiores Industriales de Andalucía Oriental |
Fecha de publicación | 2001 |
Descripción física o extensión | 38 p. |
Dimensiones | 27 cm |
Depósito Legal | GR 336-2001 |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
Nota |
Reprod. facs. del ms. original "El Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Andalucía Oriental, con motivo de los 150 años de la creacón de su carrera 1850-2000, Granada 19 de marzo de 2001, día de San José" |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1092574 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/99412 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DGMICRO/19496 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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