Título Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración;Albert Blasco (coord.) ... [et al.];
Lugar de publicación Madrid
Editorial Síntesis
Fecha de publicación [2006]
Descripción física o extensión 316 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 23 cm
Depósito Legal M 36765-2006
Participante

Blasco Peris, Albert

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-9756-410-3
Nota Incluye referencias bibliográficas

Tipo

Libro

Temas

Alojamientos turísticos--GestiónRestaurantes--Gestión

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DL M 36765-2006
ISBN 84-9756-410-3
Signatura 12/399129
Localización 62
DL M 36765-2006
ISBN 84-9756-410-3
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