Título Noves converses amb enòlegs, cuiners, amics;vivències d'un gastrònom aficionat;Francesc Casas ; pròleg de Joan Millà;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Viena
Fecha de publicación 2004
Descripción física o extensión 317 p.
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal B 11153-2004
Edición 1ª ed.
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-8330-256-X

Tipo

Libro

Temas

GastronomíaEnología

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Biblioteca BNALCALA
Signatura 12/238445
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Signatura DL/1302435
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DL B 11153-2004
ISBN 84-8330-256-X
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DL B 11153-2004
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