Título Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España;María del Carmen Simón Palmer;
Lugar de publicación Gijón
Editorial Trea
Fecha de publicación [2003]
Descripción física o extensión 477 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal AS 4213-2003
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-9704-103-8
Nota Índices
Número en la serie 1

Tipo

Libro

Temas

Gastronomía--España--Bibliografías

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DL AS 4213-2003
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