Enciclopedia del gourmet
| Título | Enciclopedia del gourmet ;Jesús Llona Larrauri ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Ediciones del Prado |
| Fecha de publicación | [2003] |
| Descripción física o extensión | VIII, 285 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 31 cm |
| Depósito Legal | M 49162-2003 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7838-524-X |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1262510 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/47370 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/211174 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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