El otro recetario viaje por las cazuelas alternativas de los pueblos de España
| Título | El otro recetario ;viaje por las cazuelas alternativas de los pueblos de España ;Manuel Vázquez Montalbán ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Ediciones B |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Descripción física o extensión | 288 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | B 1166-2003 |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-666-0795-1 |
| Nota | Bibliografía: p. [273]-277. Índices |
| Serie | Carvalho gastronómico |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1208684 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/13297 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/173779 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina española--Recetas
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