Título Bebidas;Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Thomson-Paraninfo
Fecha de publicación [2003]
Descripción física o extensión XIII, 200 p., [12] p. de lám.
Otras características físicas il., gráf.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal M 2248-2003
Edición 2ª ed.
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-9732-200-2
Serie Hostelería y turismo

Tipo

Libro

Temas

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Más información de ejemplares

DL M 2248-2003
ISBN 84-9732-200-2
Signatura 12/168425
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DL M 32141-2004
ISBN 84-9732-200-2
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