Guía de los platos tradicionales de España
| Título | Guía de los platos tradicionales de España ;Rodrigo Mestre ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Plaza & Janés |
| Fecha de publicación | [2002] |
| Descripción física o extensión | 111 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | B 32259-2002 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-01-37637-8 |
| Nota | "La Ina"--Cub. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/721849 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/17559 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/162810 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1272277 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1192165 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina española--Recetas
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