La leche, el queso y sus aplicaciones culinarias
| Título | La leche, el queso y sus aplicaciones culinarias ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Molino |
| Fecha de publicación | 1964 |
| Impresor | Ponsa |
| Descripción física o extensión | 61 p. |
| Dimensiones | 20 cm |
| Depósito Legal | B 846-1964 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Serie | Biblioteca Ama de casa |
| Número en la serie | vol. 59 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/5423/15 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/5423/14 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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