Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica
| Título | Nuevo arte de cocina ;sacado de la escuela de la experiencia económica ;Juan Altamiras ; |
| Lugar de publicación | [Zaragoza] |
| Editorial | La Val de Onsera |
| Fecha de publicación | D.L. 1992 |
| Descripción física o extensión | 176 p. |
| Dimensiones | 17 cm |
| Depósito Legal | HU 265-1992 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-88518-02-1 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/556452 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/124968 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/20931 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--S.XVIII--Recetas
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: