Título Tabla de quesos españoles;Simone Ortega ; textos de presentación, Mercedes Fórmica ... [et al.];
Lugar de publicación Madrid
Editorial Poniente
Fecha de publicación [1983]
Descripción física o extensión 167 p.
Otras características físicas il. col. y n.
Dimensiones 33 cm
Depósito Legal M 39773-1983
Participante

Formica, Mercedes (1913-2002)

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-85935-20-9
Nota Índices

Tipo

Libro

Temas

Quesos--España

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