Título Nuevo arte de cocina;sacado de la escuela de la experiencia económica;su autor Juan Altimiras ; dedicado á S. Diego de Alcalá;
Lugar de publicación Madrid
Editorial por la viuda de Barco
Fecha de publicación 1822
Descripción física o extensión 163, [10] p., [3] en bl.
Otras características físicas il.
Dimensiones 16 cm
Participante

Viuda de Barco López

Localidad relacionada Madrid
País relacionado España
Tipo de material [Texto impreso] :
Nota Grabado xilográfico sobre utensilios de cocina
Nota

Sign.: A-L⁸

Anteportada en blanco

Tipo de recurso relacionado Biblioteca Digital Hispánica

Tipo

Libro

Temas

Cocina--Recetas--S.XIX

Digitalización

Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica

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Signatura U/4678
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Nota de procedencia Colección Usoz
Información de encuadernación Encuadernación en pasta
Signatura U/4678
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