Título Snacks, bocados de una revolución;dirección, idea original y guión, Verónica Escuer y Cristina Jolonch ; producción, Montse Guix, Laia Pujol, Claudia Prat ; director de fotografía, Marc González ; música, Muñeco;
Lugar de publicación [Barcelona]
Editorial Cameo
Fecha de publicación D.L. 2015
Descripción física o extensión 1 DVD-Vídeo (ca. 46 min.)
Otras características físicas son., col.
Material de acompañamiento

1 funda

1 folleto ([8] p.)

Depósito Legal B 22551-2015
Forma del contenido Imagen (en movimiento ; bidimensional)
Tipo de medio vídeo
Participante

Jolonch, Cristina (1965-)

Guix Alfaro, Montse

Bastón, Arturo

Bottura, Massimo (1962-)

Pujol Mangues, Laia

Adrià, Albert (1969-)

Muñeco (Grupo musical)

Povea, Montse

Escuer, Verónica

Atxa, Eneko (1977-)

Atala, Alex (1968-)

Alija, Josean

Dacosta, Quique (1972-)

Adrià, Ferran (1962-)

Prat, Clàudia (1984-)

Puig, Fermí (1959-)

Humm, Daniel (1976-)

Ruscalleda, Carme (1952-)

González, Marc

Cote Ruiz, Segi

Ferro Mestres, Marc

Pericas, Albert

Achatz, Grant (1974-)

Acurio, Gastón (1967-)

Roca, Joan (1964-)

León, Ángel (1977-)

García, Dani (1975-)

Pérez, Paco (1962-)

Subijana, Pedro (1948-)

Aduriz, Andoni Luis (1971-)

Berasategui, Martín (1960-)

Arzak, Juan Mari (1942-)

Nota

Incluye un folleto con comentarios e imágenes sobre el documental

Extras (ca. 30 min.): Tráiler, Ficha técnica y Conversaciones con Ferran Adrià

Realización, Marc Ferro, Marc González, Montse Povea ; producción ejecutiva, Verónica Escuer ; edición, Montse Povea, Arturo Bastón ; cámaras, Sergi Cote, Marc Ferro, Marc González, Albert Pericas ; postproducción de sonido, Idea Sonora ; documentación, Montse Guix, Laia Pujol, Claudia Prat

Versión original en inglés con subtítulos en español

Mediometraje producido en España en 2015

Número de editor musical 1882
Nota

Sistema de grabación del sonido Dolby Digital 2.0

Formato de pantalla 16:9 anamórfico compatible 4:3

Formato de película 1.85:1

Sistema de grabación del color PAL. Todas las zonas

Intérpretes Ferran Adrià, Joan Roca, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Quique Dacosta, Eneko Atxa, Paco Pérez, Albert Adrià, Dani García, Ángel León, Josean Alija, Grant Achatz, Alex Atala, Massimo Bottura, Gastón Acurio, Daniel Humm, Fermí Puig
Nota de alcance Autorizada para todos los públicos
Tipo de recurso relacionado Recurso relacionado
Recurso relacionado http://snacksfilm.com/

Tipo

Vídeo

Temas

Documentales--EspañaGastronomía--España--S.XX

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones:

Ejemplares disponibles

Signatura DVD/87409
Localización SALA_BARBI
Biblioteca BNMADRID