Título La cocina cristiana de occidente;Álvaro Cunqueiro;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Austral
Fecha de publicación 2015
Descripción física o extensión 283 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 19 cm
Depósito Legal B 23063-2015
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Edición 1ª ed.
ISBN 978-84-9066-165-9
Nota En el lomo: 894
Serie Contemporánea. Humanidades
Nota de publicación En la portada: Tusquets Editores

Tipo

Libro

Temas

GastronomíaCocina--Historia

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones:

Ejemplares disponibles

Signatura 12/1071948
Localización SG_PETANTI
Biblioteca BNALCALA
Signatura DL/2373172
Localización CONSERVACI
Biblioteca BNALCALA