Título [Carta y lista de precios del Restaurant Los Burgaleses de Madrid];
Lugar de publicación Madrid
Impresor R. Velasco. Impresor
Fecha de impresión o fabricación 1906
Descripción física o extensión 1 cuadernillo
Otras características físicas tipografía
Dimensiones 154 x 103 mm.
Forma del contenido Imagen (fija ; bidimensional ; visual)
Tipo de medio sin mediación
Nota

Este cuaderno compuesto de 16 páginas incluye la carta completa del Restaurant Los Burgaleses de Madrid. En cubierta y portada aparece la publicidad del establecimiento: “Casa la mejor surtida por su gran variedad en fiambres, mariscos y pescados de todas las clases”. La lista de productos ofrecidos por el Restaurant está acompañada por los precios en pesetas y encabezada por la clase de producto. Además, incluye un listado de vinos clasificados por regiones, champagne, sidra, cervezas, aguardientes, licores y vinos generosos. En una página final, se detallan los “platos del día distribuidos en la semana”.

Está fechado en 1906.

No figuran los datos de ningún ilustrador

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Nota de publicación El taller de impresión que figura es: R. Velasco. Impresor. Madrid
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Tipo

Dibujos, grabados y fotografías

Temas

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Digitalización

[Carta y lista de precios del Restaurant Los Burgaleses de Madrid]

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Signatura EPH/1880
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