Título [Menús de banquetes ofrecidos por organismos franceses];
Lugar de publicación [S.l.
Impresor Imp. Guillot
Fecha de impresión o fabricación 1898-1913]
Descripción física o extensión 6 estampas, 1 fotografía y 5 láminas
Otras características físicas litografía, aguafuerte, fotografía, técnica fotomecánica y tipografía, sobre cartulina
Dimensiones ; 370 x 273 mm. o menos
Forma del contenido Imagen (fija ; bidimensional ; visual)
Tipo de medio sin mediación
Nota

Algunos menús corresponden a eventos celebrados por diversas asociaciones sindicales francesas: industria, horticultura, constructores de máquinas agrícolas, industria textil, etc. Otros para homenajear a personajes ilustres: Joseph Ruau, Ministro de Agricultura de Francia, Albert Sarraut, subsecretario de Estado de la Guerra de Francia y Arséne Gerber, Presidente de "La Mutualité Hôteliere". Otro corresponde a la celebración de la promoción del curso 1884 de la Ecole Centrale des Arts et Manifactures. Estos menús, escritos en francés, comprenden entre diez y quince platos diferentes, seguidos todos ellos de vinos, café y licores. Las palabras “Menu” o “Banquet” aparecen en todas las minutas, excepto en una donde aparece “Diner” y otras dos donde no se menciona. Uno de los menús incluye dos poemas dedicados y otros dos incluyen programas musicales. Hay referencia al número de banquete anual en dos de ellos (61 Banquet, 23 Banquet) y al de promoción de curso 1884.

En ocho menús aparecen las iniciales o las firmas de los ilustradores: C. H. Froment (1), G. A. B. (2), H. T. (4), Adolphe Willette (5), Poyet (9), Édouard Debat-Ponsan (10), B. Jacquemot (11), Raines? (12).

Serie [Menús]
Nota Nueve menús se presentan en forma de hoja y cuatro de díptico. Las técnicas empleadas son: cinco litografías, un aguafuerte, una fotografía, cinco técnicas fotomecánicas y una tipografía
Nota de contenido Société des L'enfants de la Loire (1), Association des Journalistes Parisiens (2), Chambres Syndicales de la Ville de Paris et du Departement de la Seyne Industrie et Batiment (3), Syndicat de la Batellerie (4), Société Nationale d'Horticulture de France, etc. Palais d'Orsay (5), Association Genéralé du Commerce et de L'Industrie des Tissus et des Matieres Textiles (6 y 7), Ecole Centrale des Arts et Manufactures (8), Chambre Syndicale des Constructeurs de Machine Agricoles de France. Palais d'Orsay (9), Association Toulousaine de Paris (10), Société des Etudes Historiques. Palais d'Orsay (11), XXXVIII Congres Société Centrale des Architectes (12), La Mutualité Hôtelière. Palais d'Orsay (13).
Nota de publicación En siete minutas figuran los nombres de seis talleres de impresión: Imp. Boullay (2), SculptoGravure C. Sohet & Co. (3), Imp. E. Doust. Paris (4), Imp. Guillot (Richer et Cie. Succ.) (6 y 7), L. Poyet, Graveur-Imp., Paris (9), Phototypie Berthaud, Paris (11).
Tipo de recurso relacionado Biblioteca Digital Hispánica

Tipo

Grabados

Temas

EphemeraMenús

Digitalización

[Menús de banquetes ofrecidos por organismos franceses]

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Signatura EPH/989/1-EPH/989/13
Número de piezas 13
Localización SG_RECOLET
Biblioteca BNMADRID

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Fuente de adquisición Compra
Signatura Eph/989/1-Eph/989/13
Localización SALA_GOYA