Nove e a nova cociña galega : cociñeiros, paisaxes e produtos
| Título | Nove e a nova cociña galega : ;cociñeiros, paisaxes e produtos ;[fotografía, Ovidio Aldegunde ; textos, Martín Berasategui, Manuel Gago, Marta Fernández Guadaño] ; |
| Lugar de publicación | Ferrol |
| Editorial |
Grupo Nove Cociñeiros Item Aga |
| Fecha de publicación | 2013 [i.e. 2014] |
| Descripción física o extensión | 216 p. |
| Otras características físicas | principalmente il. col. y n. |
| Dimensiones | 22 x 23 cm |
| Depósito Legal | C 111-2014 |
| Forma del contenido |
Texto (visual) Imagen (fija ; bidimensional ; visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN |
978-84-616-8243-0 84-616-8243-2 |
| Nota | Texto en gallego y español |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2258431 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/974027 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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