Título Arroces contemporáneos :;nuevos conceptos creativos, filosofía culinaria, desarrollos;Quique Dacosta;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Montagud
Fecha de publicación 2013
Descripción física o extensión 311 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal B 7492-2013
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Edición 4ª ed.
ISBN 978-84-7212-114-0

Tipo

Libro

Temas

Arroz--RecetasArroz

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