VI CyTA
| Título | VI CyTA ;VI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Valencia, 8-10 de junio de 2011 ; [organizan], Universitat de València, Universitat Politècnica de Valéncia ; |
| Lugar de publicación | [Valencia] |
| Editorial | Universitat Politècnica de Valéncia, Editorial |
| Fecha de publicación | D.L. 2011 |
| Descripción física o extensión | 1 memoria USB |
| Otras características físicas | col. |
| Dimensiones | 5 x 8 cm |
| Depósito Legal | V 1987-2011 |
| Participante | |
| Autor | Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (6º. 2011. Valencia) |
| Tipo de material | [Recurso electrónico] |
| ISBN | 978-84-694-3141-2 |
| Nota |
Título tomado de la pantalla del título Incluye referencias bibliográficas |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | XL/17157 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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