Título Nuevo arte de cocina;sacado de la escuela de la experiencia económica;su author, Juan Altamiras;
Lugar de publicación Valladolid
Editorial Maxtor
Fecha de publicación D.L. 2010
Descripción física o extensión 176 p.
Dimensiones 15 cm
Depósito Legal VA 138-2010
Edición [Ed. facs.]
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN

978-84-9761-735-2

84-9761-735-5

Tipo

Libro

Temas

Cocina--Obras anteriores a 1800

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones:

Ejemplares disponibles

Signatura 12/674774
Localización SG_PETANTI
Biblioteca BNALCALA
Signatura DL/1866073
Localización CONSERVACI
Biblioteca BNALCALA
Signatura AHMO/512901
Localización SG_PETANTI
Biblioteca BNALCALA