Química doméstica higiene de los alimentos, método fácil para conocer cuándo están averiados ... : obra premiada en concurso público
| Título | Química doméstica ;higiene de los alimentos, método fácil para conocer cuándo están averiados ... : obra premiada en concurso público ;por Valeriano Ordóñez y Lagarejos ; |
| Lugar de publicación | Valladolid |
| Editorial | Maxtor |
| Fecha de publicación | D.L. 2009 |
| Descripción física o extensión | 234 p. |
| Dimensiones | 15 cm |
| Depósito Legal | VA 719-2009 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN |
978-84-9761-647-8 84-9761-647-3 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1820325 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/634711 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/479346 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Alimentos--Adulteración
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: