Un viaje gastronómico por España las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos
Título | Un viaje gastronómico por España ;las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos ;Mario Batali, con Gwyneth Paltrow ; dirección de arte, Douglas Riccardi y Lisa Eaton ; textos adicionales, Julia Turshen ; fotografías, Moises Saman ; fotografías adicionales, Quentin Bacon ; [David González-Iglesias González, por la traducción] ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Temas de Hoy |
Fecha de publicación | 2009 |
Descripción física o extensión | 383 p. |
Otras características físicas | il. col. |
Dimensiones | 24 cm |
Depósito Legal | M 18687-2009 |
Participante | |
Edición | 1ª ed. |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 978-84-8460-793-9 |
Nota |
Índices Traducción de: Spain--a culinary road trip |
Ejemplares disponibles
Signatura | AHMO/453519 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1784945 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/626152 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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