Título Natura;elBulli desserts;Albert Adriá ; [traducción al inglés, Cillero & De Motta];
Lugar de publicación [Roses, Gerona]
Editorial El Bulli Books
Fecha de publicación [2008]
Descripción física o extensión 151 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 25 x 30 cm
Material de acompañamiento 1 CD-ROM
Depósito Legal B 35620-2008
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 978-84-9867-348-7
Nota Texto en español e inglés

Tipo

Libro

Temas

Decoración en repostería

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Localización CONSERVACI
Biblioteca BNALCALA
Signatura 12/595643
Localización SG_PETANTI
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